La Pentola

GNOCCHI RIPIENI DI GORGONZOLA CON CIPOLLE E COTOGNO    13,75    

Gnocchi farcits de gorgonzola amb speck, pinyons, ceba confitada , codony i formatge parmigian

TORTELLINI AL PROSCIUTTO       10,45

Tortellini farcits de carn amb pernil dolç

CUORI CON MELANZANE A FUNGHETTO  13,20

Pasta farcida de formatges amb albergínies, all, julivert i tomàquet

CUORI RIPIENI DI PERE E FORMAGGIO ALLA CREMA DI MARSALA E PORCINI     14,30

Pasta farcida de peres i fortmatges amb crema de MarsaPasta farcida de gorgonzola amb salsa de nous (nous, all i parmigiano)

GIGANTI DI PORCINI CON PROVOLONE FUSO 13,75

Pasta farcida de ceps amb botifarra, albergínia, alfàbrega, tomàquet o formatge provolone fos

FIOCCHETTI RIPIENI DI GORGONZOLA CON PESTO DI NOCI   13,20

Pasta farcida de gorgonzola amb pesto de nous (nous torrades, all, formatge pecorino, manteca) i crema de llet

GIRASOLI RIPIENI DI MASCARPONE E NOCI CON FUNGHI SALTATI AL COGNAC     13,20

Pasta farcida de mascarpone i nous amb ceps saltrejats amb conyac, all, pinyons i julivert

PANCIOTTI ALLA SVELTA      13,75

Pasta farcida d'alberginía i formatge scamorza amb tomaquet sec, olives, rucola, all, formatge taleggio i olives